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La première brasserie 100% biologique labellisée “Bourgeon Bio Suisse” et “Marque Valais” vous propose un produit artisanal, ultralocal, non filtré et non pasteurisé.
La transparence de notre organisation et la traçabilité de notre filière d’approvisionnement sont nos priorités.
Nous créons des produits simples et de saison avec des circuits courts.
Pour la plupart de notre matière première, l’approvisionnement se fait dans un rayon d’une quarantaine de kilomètres autour de la brasserie.
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